ＪＡ大阪北部・朝市で購入した野菜を、今夜のおかずにしました。
たびたび朝市で新鮮野菜を購入し、我が家の食卓に登場する野菜たち。
いただきます！
ハンバーグの中には青ネギ。しいたけのミンチ詰め。
大根の葉は胡麻油で軽く炒めて、味付けは塩・こしょう、最後に白ゴマをパラパラ。
スープの中には、白菜、しいたけ、青ネギを入れました。
福中所長が「地元で採れた新鮮野菜を皆さんへ」と地産地消を提唱されていました。
北摂には、このように地産地消に取り組んでおられるところが他にもあるので
またココでご紹介できたらと思います！！！
それでは、これから「いただきますっ！！！！！」
