懐かしくも新しい、そんな小鉢が並ぶ

初めて訪れたら、まずはこちらを。

大切な人のためにていねいに作る、という料理の本来のあり方を再確認させてくれたのは、それが気取ったランチでなく「おばんざい」だからこそ。
オリジナルのコーヒー、BANZAIブレンドは小野原焙煎所がこのお店のために作ったもの。
ハンバーグにはたか橋 本店の肉を使用。カフェで味わえるのはここだけというケーキは毎朝オンフルールより仕入れている。これらはすべて、箕面にあるお店だ。

ティータイムには、ぜひBANZAIブレンドを

店内では子ども連れのファミリーがにぎやかに食事をしている傍ら、女性グループが会話に花を咲かせ、カップルが穏やかにコーヒーを飲み…と、それぞれのお客さんが充実した時間を過ごしている。ヘレンさんとかの子さん、そして家族のようなスタッフであるマッシーさんとマナさんが、誰にとっても居心地のよいスペースを創り上げている。

「一度ハンバーグを食べた人がもう一度来てくれたときに、またハンバーグ、というよりも、他のメニューもあった方がいいでしょう」と、かの子さんは『今日のおひるごはん』や『サラダプレート』も用意した。提供する側でありながら、常に提供される側の気持ちを汲んでいるその目線は、一人の女性であり、一人の母親でもある。
好きなハワイの言葉はありますか？という質問に、「ワイオリ」という耳慣れない単語を教えてくれた。それは「喜びの源」を表すそうで、娘さんを出産してから大切にしている言葉だという。すべての言葉の端々に、あたたかい母親のまなざしが読み取れる。

最後に、息ぴったりのおふたり、マッシー＆マナさんに聞いた、「最近『バンザイ！』だった出来事」とは？

－－－－－－－－　「『美味しかったよ』と、お客様が笑顔で帰られたこと！」

一度訪れたら「また来たい」と思わずにはいられない場所、BANZAI CAFE。あなたの大切なひとときを過ごしに来ませんか。