①では白鹿記念酒造博物館をご紹介しましたが、こちらではその向かいにあります、
白鹿クラシックスをご紹介いたします！

レストランとショップがあり、取材日もたくさんのお客様がいらしてました。
レストランは築110年以上の蔵を改装されています。店内は天井が高く、蔵の
中にいることを忘れてしまいそうな素敵な空間になっています。


こちらでは日本酒にちなんだ料理はもちろん、甘酒のスイーツをいただくことができます。
アルコールは入っていませんので、車を運転される方も大丈夫です！


レストランの隣にショップがございます。


たくさんの日本酒はもちろん、奈良漬やお菓子なども販売しています。
やはりこちらの白鹿クラシックスでしか購入できない日本酒がいくつかありました。
その中で私が購入したのが「しぼりたて原酒」300ml！目の前でボトリングしていただける
のが嬉しいですね！


しぼりたて原酒なので、帰宅して冷蔵庫へ。
冷えたところで早速いただきました。アルコール度が19度以上もあるとは全く感じず、
とてもやさしい口当たりでどんどん飲めてしまいます。日本酒度が-5というだけあってか
口に入れた瞬間から甘味が広がります。しかし喉にはしっかりとアルコール度数の高さ
を感じます。300mlだとあっという間に飲んでしまいそうです…


来月は御影郷の酒蔵･資料館にお伺いする予定です。どうぞお楽しみに！