神戸御影郷の老舗酒造メーカー「白鶴酒造」と同じく御影の大人気スイーツ店「御影髙杉」がタッグを組み、「御影　酒ガトー」（税込１９４４円）が２種類発売となった。
白鶴酒造「超特撰 白鶴 翔雲 純米大吟醸」と酒粕を使ったショコラ系のパウンドケーキと、同じく白鶴酒造の「ミード」という蜂蜜酒を使った新作パウンドケーキだ。

２社の出会いは昨年秋のイベント「ひがしなだスイーツめぐり」。１か月あまりの短期間に約２０００個を売り上げ、大好評だった大吟醸酒のパウンドケーキをこのたび本格販売することとなった。
またもう１種類の蜂蜜酒のパウンドケーキは、六甲山で採れた蜂蜜と六甲山の水を原料として醸造した「ミード」を使い、髙杉シェフが試行錯誤を重ねて今年新たに出来上がったものである。蜂蜜の香りを出すのに苦労したそう。香ばしさを出すための隠し味としてノアゼット（ハシバミの実）を使っている。
試作が大吟醸酒のケーキの３倍にもなったという蜂蜜酒のケーキは、はちみつ独特の甘さがほんのりと感じられる優しい味。
大吟醸酒のケーキはしっとりとしていて、一口含むとほわんとお酒とチョコの香りがあがってくる感じ。
開発に携わった白鶴酒造の西田さんは「食べるお酒として普段日本酒を飲まれない方にも親しんでもらいたい」、また髙杉シェフは「このケーキを食べるために神戸東灘に来たいと思ってもらえるとうれしい。」とのこと。
販売は御影髙杉本店、御影髙杉そごう神戸店、白鶴酒造資料館、白鶴御影ＭＵＳＥ（御影クラッセ内）で。