２０１４年１０月にオープンした『RoggenMeyer（ローゲンマイヤー）箕面店』
ちょうどオープンして１年が経過しました。

郊外にある店舗ですが、いつも多くのお客様で賑わっています。
中里店長にお客様の様子を尋ねてみました。

朝７時３０分に開店するので出勤前にお買い物される方をはじめ、車で遠方から来られる
お客様も多く、少し経ってモーニング、ブランチの常連のお客様が多いようです。

昼前の午前１１時すぎから１１時３０分にかけての時間帯にパンの種類が１番たくさん
揃う時間なので、その時間帯にあわせて来店される方が多いですね。

そして正午をすぎると、ランチタイムに近くの職場から来られる方も。
店内でゆっくり召し上がられる方、持ち帰って行かれるお客様と、いろいろお見受けします。
少し遅めの午後２時過ぎまで、ゆっくりランチタイムを店内で過ごされるお客様が。

夕方からはお店から近くの「みのおライフプラザ」等でイベント帰りに寄られるお客様も
多く居らっしゃるようです。



私ＫＯＮのように、仕事の後、夕方から閉店時間の午後８時近くにお買い物に行かれる方も
いらっしゃいます。

平日は、幅広い年齢層、なかでも主婦のお客様が特に多く、土日祝のお休みの日には、
小さなお子様をお連れのファミリー層が多くお越しになるそうです。

徒歩やバス、そしてマイカーでお店に行かれる方が多い中、最近は自転車でお店に
行かれる方も増えてきたように、利用者のひとりとして感じます。
私自身が自転車でお店を利用するので、、、。

お客様の層も、小さいお子さまは、お父さんやお母さんと一緒に、学生さん、ＯＬ・
サラリーマンのみなさん、主婦の皆さん、ご年配の方は杖をつかれて元気にこられる
お客様も！微笑ましいな～と思うのが、奥様から買い物リストを渡されて店内を
まわってトレイにパンをとっている男性が多いのも、ローゲンマイヤー箕面店の
特徴のひとつかもしれません。

毎月、必ず「今月の新製品」としてココで紹介させて頂いているのも楽しいです。



先月、少し告知をさせて頂いていましたが、中里店長とスタッフの皆さんのご厚意で
リクエストをきいて頂き〝お客様感謝デー〟が実現することになりました！！！！！

開催日は、２０１５年１１月１日（日）と２日（月）の２日間です。
この日は、５００円玉１コイン（税込）で感謝ＤＡＹ特選の“ハッピーＢＡＧ”として御提供。
箕面店の大人気アイテムが入っています。



袋の中には、、、↑　↑　「芦屋クリームパン」（左）、「メロンパン」（上）、
「スイート薩摩ペストリー」（右）、「塩バタークレッセント」（下）

そして、更に感謝をこめて「もちもちロール」も加わり　↓　↓



☆“ハッピーＢＡＧ”は、この５個入りで５００円（税込）で大サービスで提供されます！☆

すべて今までに何度もお腹の中におさめていただきましたが、本当に美味しい～♪
そして、本当に《お得！！！》です。これは、是非ともＧＥＴしていただきたいです。

感謝ＤＡＹ２日間で先着・１日４０名様×２日間（併せて８０名様）にご提供して頂けます。
ハッピーＢＡＧの販売時間は、１日（日）、２日（月）ともに
➀午前１０時～　２０袋　➁午後２時（１４時）～　２０袋　⇒１日２回に分けて販売



店長オススメの逸品は、御存知！皆んなが大好き＆大ファンの❛もっちり湯ごね食パン❜です。
もちもちっとした食感が人気の秘訣！イチ押しの山食です。お好きなスタイルで食べて
いただくのが良いのですが、店長は「ぜひトーストせずに生で召し上がって下さい！」と。
是非、皆さんどうぞ！！！

他にも、‘スモークサーモンのカイザーサンド’はピンクペッパー（珍しいです！）が
アクセントになっているサーモンサンド。少し温めて召し上がって下さいね。
‘クリームガナッシュ’はフランス・バローナの高級なチョコレートと生クリームで
炊き上げた濃厚なクリームがたっぷりのチョコパンは冷やしても美味です！と教えて
いただきましたよ。







ココをご覧いただいている「ローゲンマイヤー箕面店のファンの皆さま」も私ＫＯＮと
同じように思っている方が多く居らっしゃるのでは？、、、という事があります。
先にも記しましたがスタッフの皆さんが、とても親切で丁寧な対応をされます。

年配のお客様で少し歩く事が困難な方にもドアを出て階段付近までお買い物された袋を持ち、
優しくお見送りされる姿を何度も見ていますし、店内でも商品の説明もタイムリーに。



↑　↑　取材で伺った時間帯には、この４名の皆さんが接客中。少しお客様が空いた時に
急いで撮影させていただきましたが、よく話を聞いてみると、オープニングメンバーとして
働いておられます。プレオープンの立ち上げ時から就業されていて同じようにＯＰメンバーは
全１０人在籍されているそうです。なんでも１人しか辞められていないとか。
これは働いておられる方は解ると思いますが、スゴイ事ですね。在籍率が良い！！！と。
中里店長も皆さんを頼りにされています。


最後に、中里店長からお客様へ。。。

〝地元のお客様は勿論の事、遠くからわざわざ足を運んで頂けるような魅力ある商品作り、
そして心地よいサービスが出来るよう、箕面店のスタッフみんなで努力してまいります。
１６台の駐車場と、ゆっくり寛げる２８席の広々とした喫茶ルームもご用意してお待ち
しております〟とお話して頂きました。

みなさ～ん！１１月１日と２日の感謝ＤＡＹには、是非、お店へＧＯ！！！！！