元町駅から鯉川筋を山側へ進み、コープを越えてすぐの場所に
【うおくに商店　神戸店】が2015年4月OPEN！
写真はオーナーの見澤さんご夫妻と第二子の息子さん。

奥様の実家は70年続く和歌山の老舗乾物店。
6年前、第1子妊娠をきっかけに食に対しての意識が高まり
改めて乾物のもつ栄養の豊富さや美味しさに気付き
奥様の実家の手伝いを始められ、乾物・山椒・棕櫚製品（ほうき・たわし）の
勉強を積み、満を持して神戸にお店をオープンしたそうだ。

オシャレな乾物屋さん！としてメディア取材多数の人気店である。

この冬一押しの商品は「紀州なないろとうがらし」
全て和歌山県産で品質にこだわった薬味7種類を調合、マルチな香りと味わいの中に雑味は一切なく、ある種シンプルにすら感じさせる正統派の七味唐辛子。うどんや湯豆腐、おでんといったあっさりとした出し汁と合わせた時、また鴨鍋や牡丹鍋、牛すじ煮込み等の濃厚な出し汁と合わせた時で、表に出てくる味わいが変わる、まさに”七色”の香辛料！ぜひ色々な料理に試して味わいを楽しんでほしい。