閑静な住宅街にある評判のカフェ-「希志庵」

「JR富田駅」よりバスで、約15分のところ。
駅から離れたところにもかかわらず、数多くの雑誌にも取り上げられています。
お料理の美味しさもさることながら、その他の人気の秘密の探っていきたいと思います。

まず、店内に入り驚いたのは店内にある20個あるスピーカーJBL,Lux,Bose等々。
実は記者はかつて日本橋で働いて、このような高級スピーカーを揃えるとは
店長はかなり音楽の極め人だとお見うけ致しました。

取り揃えているオーディオ機器は20～30年前のものばかり、
丁度バブルがはじけていた時代で、ハイクオリティなもの。
気になる音になると専門家に頼みパーツを取り換えるとのこと。
このこだわり。

他ではこんな素晴らしい音はまあ聞かれないでしょう。
そして店長秘密の個室を案内して頂きました。
なんと事前予約すればこちらの個室利用可能。





毎年、高槻ジャズコンサートを陰ながら応援している店長。
コンサートの後には宇崎竜童さん、有名なシンガーたちの打ち上げ会の場を提供。

他にも熱帯魚の水槽が20個ほど。お魚さんのためにも常時店内は20度をキープ。
冬でもほっこり過ごせます。



遠くは名古屋、岡山、和歌山、神戸からも来店。
ぜひ癒しの空間の体験して！