1970年、大阪で開催された万国博覧会。昨年11月にオープンしたららぽーとEXPOCITY内の「万博食堂」では、当時のメニューが再現されている。

アメリカ館で展示された月の石を模した「アメリカ館の月の石ハンバーグ」。
肉の食感が残った手ごねハンバーグを割ると、中からはジューシーな肉汁が出てくる。特製のデミグラスソースとの相性も抜群。



こちらは「万博キッズランチ」。
万博開催に向けて列車本数や編成車両を増やすなど、集客に貢献した新幹線をモデルにした器に入っている。現在の新幹線とは仕様が異なるが、大人も子どもも思わず喜んでしまう。



懐かしいパフェやフルーツポンチの他、2名ほどで楽しめる「パンケーキの塔」など、デザートのラインナップも面白い。



これらはあくまでもメニューの一部。実際に店舗を訪れて、万博カレーやナポリタンなどの様々な料理と、万博の雰囲気を楽しんでほしい。
大阪万博に訪れた人にとっても、知らない人にとっても、食を通して当時を懐かしむことができるだろう。