神戸御影の住宅街にひっそりとたたずむ一軒家のコンフィチュール専門店「神戸モン・シェリ」。
厳選した新鮮なフルーツを丁寧に煮込んだコンフィチュールやジャム、シロップが年間１００種類以上そろう人気店だ。 なんとこのお店、優雅にゆったりと試食が楽しめる。店内に入ると大きな窓に面した明るいテーブル席に案内される。

８月半ばのこの日は桃を使ったものが中心。
まずは甘いピーチシロップをほのかな柑橘が香るアールグレイで割ったアイスピーチティをいただいた。
そしてワンプレートに６種類のコンフィチュール。
ピーチを中心にブルーベリーやいちじく、ピオーネなど他のフルーツとあわせて煮込んだものをそれぞれトーストやヨーグルトなどと一緒に。
中でもローストビーフやチーズに合うという食事系コンフィが印象的だった。

しばらくゆっくりいただいていると更に２プレート目が！
もはや試食の域を超えて、スイーツをいただきにきたかのようなボリューム！

金曜日の午後だけのオープンだが、わざわざ遠方から駆けつける方もいるほどの人気ぶり。
オーナーの田野さんに原材料のフルーツのお話や美味しい頂き方などを伺い、幸せな時間を過ごして選ぶコンフィチュールなら、自宅用にもまた贈り物としても喜ばれること間違いない。