箕面駅近くの住宅地にある食薬を意識したカフェがあるのをご存知だろうか。
その場所は自宅の1階部分を改装して2013年1月に「フォレストガーデン」という名のカフェレストランを始めたのである。
中に入るとオーナーのきめ細やかなおもてなしが感じられることをいくつも発見するのである。

自宅と思えないほど立派な庭に始まりテラス席、中に入るとカウンターやテーブル席はもちろん座敷もあり奥の部屋にはピアノを演奏できる部屋まであるのである。

他にもおむつ替えの場所も用意されている。
そしてピアノを演奏しながら食事もできるという場所があるのも珍しい。


オーナー自身薬剤師の資格があり主に旬の食材と自宅の庭で採れたというゆずやハーブなどを使い食薬を意識したメニュー。
箕面ガーデンランチA（日替わり）1,200円。
内容は、メイン（豚ロースまたは鶏もも）・3種盛り・スープ・玄米ご飯。

玄米が苦手な人でも一分づきなので食べやすかったり、オーナーが自信をもって紹介する3種盛りは一品一品が手の込んだ料理になっており女性には嬉しいいろんな種類を少しずつ食べられるようになっている。
他にも土曜日にしか食べられない限定のメニューもあるようなのでそこも気にはなるとことだ。