「からだデリの食事はどこまでヘルシーなのか、本当に美味しいのかプロジェクト」

パックを解凍するだけで、美味しくてバランスのとれた食事が楽しめる、からだデリ。そのシリーズの中から、今年9月に新しく発売された「田崎真也ヘルシーコレクション」を頂く２日目です。今日のメニューは「チキン南蛮　黒酢餡かけセット」。

チキン南蛮　黒酢餡かけ
白身魚の西京焼き
大根と干し海老の煮物
ほうれん草の和えもの

昨日は、私の大ざっぱな性格によって解凍に失敗したので、今回は説明書きに書いているように、全てのパックを前夜から冷蔵庫に入れておいて、解凍しておきました。その上で、食べる前にお鍋で湯せんしたらバッチリです。ほうれん草の和えものは冷菜として、湯せんせずに頂きました。

このセットは、チキン南蛮と白身魚の西京焼き、メインが２つあるみたいで豪華でした。6才の娘が食べたいと言ったので西京焼きを少しあげたら「おいしいー！」と喜んで、私の分がなくなるほどパクパク食べていましたよ。それから、メニュー名に載ってなかったのですが大きいシイタケ！味が染みていて、とても満足でした。

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