千里中央駅の「せんちゅうパル」の１階にある野菜ソムリエの店のら
産地直送の野菜が生産者の紹介（顔写真入り）も添えられて店頭に並ぶ。
「農家の方とお客様をつなぐ」というコンセプトがそこからも見えてくる。

お店のスタッフでもあり生産者である方が作られた野菜達。
ニンジンが、春菊が小さい！
ニンジンはそのままいただき、葉の部分は炒めるといいと
野菜ソムリエの資格を持つ店長さんが教えてくれる。
こういったやり取りは「対面販売」の楽しいところ。
店内にはレシピの紹介もあり、献立の参考になる心遣いがうれしい。



オープンして８年。
小さなお子さんの食事を気にかけるママさん、
レシピをレクチャーしてくださる年配の女性と
お客様と女性スタッフの方々が時に「お姉さん」であったり「娘」であったりするそう。
２１時までお店が開いていることから働く女性やビジネスマンなど
様々な年代の常連さんが多いというのもうなずける。





「冬は熊本の”しおキャベツ”がオススメです！
クリスマスには色つき大根などを使ったカラフルなスティックサラダを！」
これから年末年始とご家族が集まり野菜を食す機会も多い。
献立に迷ったら気軽にご相談を！