
豊中駅前「ヤムヤムクッキー」さんより、おいしいよと頂いたナッツ。
ほんのり甘く「でね、これ白砂糖でなく ココナッツの花からとった砂糖なんだって」・・・
これを聞いて、行かないでいられましょうか。
で、早速店内に入ると店長さんが
「今日は改まった服装で」とお声をかけて下さった。
実は今回は2回目の訪問、前回はジョギング中に寄ったので、ジャージ姿だったのだ。
恐るべき観察力。でもお客としてやっぱり嬉しい。
丁度ナッツ類を焼いているところで、店内はいい香りで包まれていた。

このオーブン焼いているところが見えます。
オーナーは、静岡でスィーツお店を営んでいた。
やがて自分が毎日食べても安心、健康的なものを販売したい思いが強くなり、
1月にこちらでオープン。早くも話題の店となっている。
取材時、つわりで何も食べれない女性が来店。
下記の商品をおすすめしていた。


グラノーラはいわばミネラル、ビタミンのかたまり。
玄米の5倍の食物繊維があり、身体を磨きながら外に排出される美容食。
これが人気の一因。

イチジク、クランベリー、オーツ麦
BORN TO BEのグラノーラはグルテンフリー、消化器官に余計な
炎症や不純物を与えることもない。
オイルはトランス脂肪酸0のものを、玄米はアイガモ農法のもの、
原材料は、全て有機JAS認証、海外有機認証、農薬 、化学肥料不使用の素材を使用。

しばらくして60歳代のヨガの先生が来店。
”いつものお品”をお買い上げされていた。


椰子花蜜糖¥1800(税抜)

ナッツ、グラノーラ類は全て生ナッツ類からオーブンで焼いた手作り

2、3日経ってもナッツはパッリィとしたまま
今食べているものが、やがてはあなたの体の1部になる。
体内全ての細胞に満足させるためにも
ここのお店をぜひ思い浮かべて!

- BORN TO BE
- <ボーン ツ ビ>
- 大阪府 豊中市向丘2-10-10リ・ライフビル1F
- TEL:06-4867-4919
- HP:https://www.facebook.com/BORNTOBE369
営業時間 | AM11:00~PM7:00 |
---|---|
定休日 | 火 |
駐車場 | 無 |