JR茨木駅から徒歩４分でカワイイ扉が目につく。
こちらはcafe cactus(カフェ カクタス)。
お店の名前の由来 サボテンがお出迎え
オープンして１年足らずなのに、
ピザ、パスタを中心に人気が高まっています。
店の奧にはカワイイ絵本や毛布があり、店長の優しい心遣いがわかります。
お子様づれでほっこりした空間
店主はフレンチとイタリアンの修行をかさね、
自分でも大好きなトマトソースをベースにしたものを食べてほしいとの思いが実り、
2015年3月23日にこのお店をオープン。
取材時でもおばあちゃんが大好きだからと
お孫さんがピザを一気に４枚お買い上げ。
年輩の方にもファンが多いこちらのピザ
その人気の秘訣は、生地が薄目で、チーズより具材の
辛目のチョリソとソーセージ、やや甘味のあるパプリカとオリーブが主役級に。
これがあっさりとまろやかに口の中でまとまり、
あともう一口もう一口といつの間にかペロリといけます。
そして、こちらの丸ごと１本！ナスの自家製トマトソース パスタもおすすめ！
ナスはオリーブオイルとほどよい関係で、あっさりといけます
お話が面白く、数分たって食べたのに・・・伸びてない！これは驚き。
歯ごたえしっかりのアルデンテでした。
なぜなのかは企業秘密。
周辺店舗情報はタマスマートタウンのfacebookにも掲載されています。
https://www.facebook.com/Tamasmarttownibaraki
ホームページはこちら
http://www.tamasma577.com
- cafe cactus
- ＜カフェ カクタス＞
- 大阪府茨木市春日１丁目９−１８
- TEL：072-665-9981
- HP：http://cafe-cactus.com/
| 営業時間 | 11:00～23:00(L.O.22:30) ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業 |
|---|---|
| 定休日 | 水曜日 |
| アクセス | JR茨木駅から徒歩4分 |
| 駐車場 | 無 |
