ＪＲ摂津本山駅を南に徒歩１分、見えてくるのが「フレッシュフード モーリ」。新鮮な生鮮食品がとても安く手に入るため、地元民のみならず、摂津本山・岡本エリアの料理人やシェフ達にも愛される実力派スーパーだ。そのモーリで４か月に１度の食の祭、モーリバルが開催されるというので行ってきた。
人だかりと店員さんの声が離れたところからでも確認できる。

店に入る前からモーリバル価格の野菜たちが所狭しと並ぶ。
店内ではいつも以上に試食販売が行われ、お客さんでごった返している。野菜にしろ魚、肉にしろ、普段から種類も多く、新鮮で安いのでそこは変わらないが、今回のモーリバルの目玉は、この時期旬の本マグロの解体ショー。サブちゃんの”祭”が流れる中、鳥取の境港で水揚げされた生の本マグロを店内、目の前でさばいてくれるのだ。
マグロの周りにはお目当ての部位を目の前で見て選ぼうとお客さんであふれている。慣れた様子で差しの入った部位をいくつも抱えていく年配の男性も。プロの方だろうか。隣では牛肉ブロックのカット販売も行われている。
普段からお客さんも多く、商品の回転率が高いので店員さんの品出しも頻繁で、本当にごった返す店内。すれ違う時やレジを済ませた後の袋詰めスペースもみんな譲り合って使う。
活気あふれるモーリ、一度行ってみては？そして開催月ごとに旬の目玉食材がでるモーリバル、次回開催は１０月。天気予報や仕入れ状況によって日程を決定し、店頭の張り紙にてお知らせとのこと。要チェックだ！