日本酒といえば、兵庫県産の酒米「山田錦」と連想する人も少なくない。
その兵庫県産山田錦が誕生して、今年が80周年の年。
そんなおめでたい年にぴったりのイベントが、9月23日にラ・スイート神戸 オーシャンズガーデンにて開催されます。
今回のイベントで、用意される日本酒は、兵庫県産山田錦を使用した全国各地の酒蔵より80銘柄が集合。
有名なものからレアなものまで幅広く勢ぞろいします。
日本酒と共に味わう食材として、今回用意されるのが、日本酒に合う神戸ビーフをメインにしたこの日だけの特別なコース料理が、楽しめるようになっています。

当日の18:30～は、山田錦についてのセミナーや利き酒体験などもあり。
日本酒が好きという人はもちろん、これを機会に日本酒をという初心者さんにも楽しめる内容となっています。
先着順なので、気になる人は、早めに応募を。
詳しくはHPにて確認要。
※神戸会場以外でも東京会場にて9月30日に同イベント開催決定。