
ミズタマ舎前でドーナツを販売する DONUTS DEPT(そちらの記事はこちらから)の横に、何やら人影が。
独特の不思議な雰囲気を醸し出しているのは、コーヒーの移動販売をしている珈琲車トランク。
今まで不定期での登場だったが、9月より毎週金曜日は DONUTS DEPT の横でコーヒーを販売する。
その名の通り、コーヒーを淹れるためのアイテムをトランクに詰め、自転車に乗ってやってくる。
豆はその場で手挽き。
カセットボンベで沸かしたお湯を注いで、コーヒーを淹れる。
店舗で注文したときのようなスピード感はないが、一杯一杯ゆっくりと手作業で淹れてもらうのはなんだかありがたい。
コーヒーのことは、カフェや喫茶店で働いていたときに学んだというトランクさん。
高槻のコーヒー専門自家焙煎店「カフェサボローゾ」からこだわりの豆を仕入れている。
ドーナツとコーヒーをゆっくり味わいたい方は、マンション内のシェアスペース float にどうぞ。
ドーナツ販売時には、こちらがイートインスペースとして開放される。
今後は、イベントや公園などでも販売をしていきたいそう。
どこかで見かけたときは、珈琲車トランクの一杯をぜひどうぞ!