
旬の「神戸いちご」を使ったオリジナルスイーツが味わえる『神戸スイーツフェア』が3月26日(日)まで開催。神戸の人気店17ブランドが参加し、パティシエの工夫とアイデアで生み出されたオリジナルスイーツが特別販売されている。
◇「神戸いちご」とは・・・1920年代に神戸市北区で栽培が始まってから、現在では様々な種類のいちごが神戸市内で生産され現在高い評価を受けている。
初日の3月4日(土)いちご色のデコレーションカーが登場し、神戸市内3ヶ所でキックオフイベントも実施。オリジナルスイーツや「神戸いちご」の試食や販売も行われた。

東遊園地ファーマーズマーケット会場(販売のみ)
こちらは「神戸洋藝菓子ボックサン」のオリジナルスイーツ!
◇「神戸いちごトリュフ」

いちごのガナッシュをホワイトチョコで包み神戸いちごが飾られている
神戸のスイーツ店を巡るにはとっても便利なアイテムも登場!
◇「神戸スイーツマップ」

イラストもかわいい

これがあればもう迷わない
神戸の観光バス「CITYLOOP(シティループ)」の循環バスルート周辺に、おすすめスイーツ店が掲載されている。
◆配布場所 神戸市総合インフォメーションセンター、新神戸駅観光案内所、北野観光案内所、参加スイーツ店など。
ほかにも、#神戸スイーツフェア で投稿すると、優秀作品には豪華スイーツギフトが贈られる「Instagramフォトコンテスト」や神戸スイーツ全般の歴史などが解る「神戸スイーツの歴史」(場所:神戸別品博覧会2階イベントスペース)も行われている。
オリジナルスイーツはどれも食べてみたいものばかり!
今年の春は『神戸スイーツフェア』で、美味しい「神戸いちご」をぜひご賞味あれ!
開催日時 | 2017年 03月04日(土) ~ 2017年 03月26日(日) |
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HP | http://www.kansaisweets.com/kobesweetsfair/ |
会場 | 参加スイーツ店はWEBを参照 |
お問合せ | 株式会社CUADRO(クアドロ) 078-335-8103(平日10時~19時) |
主催 神戸市