数年前からはまっている日本酒、そして、昨秋にデビューしたキャンプの2つがコラボしたおもしろそうなイベントを発見したので、皆さんにもご紹介。

参加者たちが非現実な体験を味わうことができる「久保田 雪峰 焚き火を囲む会2018」が、箕面市のスノーピーク箕面自然館で開催される。

今回は、ただ焚き火をしてお酒を飲むと言う企画ではなく朝日酒造のプレミアムなお酒と高級アウトドアブランド、そして野外でラグジュアリーな時間を過ごせる企画というちょっと珍しい内容である。

ここでは、アウトドアブランド「SNOW PEAK」と銘酒「久保田」がコラボ酒、久保田雪峰を楽しむことができるのはもちろん、久保田雪峰にあう料理として提供する料理や演出にもこだわっている。

「飽き（秋）の来ない店」と屋号にこだわった、人気店の和Dining春夏冬さん。
お店では、河内鴨や熟成魚など、稀少な厳選素材のものから、春夏冬オリジナル創作料理まで幅広く楽しめる中から、今回のイベントにふさわしい料理を提供。

焼肉JAMBOOさんは、根っからのお肉を愛する人だけに、当日も店主が自信をもっておすすめする飛びきりの和牛を。

そして、「魚匠 たくや」店主の白石卓也さんにはイベント当日、天然まぐろを解体して頂き、捌きたてを召し上がってもらう予定。
山の中のキャンプ場でまぐろの解体ショー！なども楽しめる。

当日は、自然の中で、日常とは違った時間を過ごしてみるのもたまにはいいかも。
先着順なので、申込を忘れずに。