女性に嬉しい発酵食品を成田家流に。まずは 黒酢蜂蜜入りドリンクで喉を潤し、牛すじの酒粕 、みそ煮に舌鼓。高知直送の造り3種盛りに続き 特製「煎り酒」を使った鶏ヨーグルトソース掛け はポテトサラダを添えて。天ぷらは納豆チーズ春 巻き、安納芋、鱈白子。冬の名物、篠山産を使う 猪鍋は絶品！味噌漬けの豆腐 や雑炊も堪能できる。デザートはワイン煮のプルーンゼリーを 。オリジナル珈琲のお土産付き 。


【成田家 地域活性イベント】
●成田家 「焼酎の会」 先着23名
2月23日（土）18時～20時
会費5,000円〈お料理5品、焼酎5銘柄付〉
焼酎アドバイザーの肩書きを持つ人気落語家「露の紫」さんが、お料理5品に合う、厳選した焼酎5銘柄を楽しく解説。
(料理5品はホームページにて掲載)
※お申込み・お問い合わせは成田家まで